Thăn Bò Xào Bông Cải Xanh

Bước 1:
Rửa sạch các nguyên liệu đã sơ chế, để ráo nước. Hành lá cắt nhỏ. Bông cải xanh cắt miếng vừa ăn tùy theo sở thích. Hành tím, tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Thịt heo cắt miếng vừa ăn. Luộc sơ bông cải xanh.
Bước 2:
Bật bếp lên cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng, phi thơm hành tím băm, tỏi băm. Tiếp đến, cho thịt, gói gia vị hoàn chỉnh món xào vào xào để thịt săn lại.
Bước 3:
Sau đó cho bông cải xanh, cà rốt vào xào thêm 5 - 7 phút, thêm hành lá, ớt sừng vào đảo đều, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Bước 4:
Bày món ăn ra dĩa, trang trí bằng ngò rí và thưởng thức. Ngon hơn khi ăn nóng cùng cơm trắng, chấm kèm với nước tương ớt.
* GHI CHÚ:
- Gói gia vị nên đổ từ từ (không đổ hết) để nêm nếm cho vừa ăn. - Có thể thay đổi định lượng nước và gia vị để phù hợp với khẩu phần và khẩu vị.

Sử dụng khi sản phẩm còn tươi
Thịt: Tủ đông <30 ngày - Rau: Tủ mát <5 ngày - Gia vị: Tủ mát <15 ngày
Lưu ý:- Không cấp đông thực phẩm trở lại khi đã rã đông - Không sử dụng khi sản phẩm có dấu hiệu hư hỏng