Thăn Bò Xào Cải Bẹ Xanh

Bước 1
Sơ chế, rửa sạch nguyên vật liệu, để ráo nước hoàn toàn, tiến hành cắt thái - Hành lá, ngò rí cắt nhỏ - Hành tím, tỏi lột băm nhuyễn - Cải bó xôi cắt góc rửa sạch, sau đó cắt khúc vừa ăn - Thăn cổ bò rã đông ở nhiệt độ mát, sau đó tẩm ướp gói sốt xào 10 phút
Bước 2
Đặt nồi lên bếp cho 2 muỗng dầu ăn đợi dầu nóng cho hành tỏi băm nhuyễn vào phi thơm, tiếp tục cho bò đã tẩm ướp vào xào khoảng 3 phút
Bước 3
Tiếp đến cho cải bẹ xanh vào nồi nấu thêm 5 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Cho hành lá, ngò rí lên mặt rồi tắt bếp.
Bước 4
Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức. Món xào ngon hơn khi ăn nóng cùng cơm trắng, có thể chấm kèm với nước tương, ớt trái để tăng vị đậm đà

Sử dụng khi sản phẩm còn tươi
Thịt bò: Tủ đông <30 ngày - Rau: Tủ mát <3 ngày - Gia vị: Tủ mát <15 ngày
Lưu ý:- Không cấp đông thực phẩm trở lại khi đã rã đông - Không sử dụng khi sản phẩm có dấu hiệu hư hỏng