- Mô tả
- Cách chế biến
- Hướng dẫn bảo quản
- Bước 1:
Rửa sạch các nguyên liệu đã sơ chế để ráo nước. Băm nhuyễn tỏi, tỏi tép đập dập.
- Bước 2:
Cho 500ml nước lọc vào nồi đun sôi rồi cho cải thìa vào luộc khoảng 1 phút rồi vớt ra, trụng vào nước đá cho nguội.
- Bước 3:
Bật bếp lên cho 2 thìa canh dầu ăn vào chảo đợi dầu nóng cho tỏi băm, tỏi tép vào phi thơm. Sau đó, cho cải thìa, thêm từ từ gói gia vị khô, nước mắm vào xào khoảng 3 phút trên lửa vừa, nêm nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- Bước 4:
Bày món ăn ra đĩa rắc tỏi phi lên mặt, trang trí tùy thích và thưởng thức. Ngon hơn khi ăn nóng cùng cơm trắng, chấm kèm với nước tương ớt.
- 2 ngày kể từ ngày đóng gói
- Rau: Tủ mát <2 ngày - Gia vị: Tủ mát <15 ngày
- Lưu ý:- Không sử dụng khi sản phẩm có dấu hiệu hư hỏng
