- Mô tả
- Cách chế biến
- Hướng dẫn bảo quản
- Bước 1:
Rửa sạch các nguyên liệu đã sơ chế, để ráo nước. Tỏi tép đập dập.
- Bước 2:
Bật bếp lên cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo đợi dầu nóng, cho tỏi tép, tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho măng cùng gói gia vị hoàn chỉnh món xào tỏi vào xào trên lửa vừa khoảng 5 - 7 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- Bước 3:
Bày món ăn ra dĩa rắc tỏi phi lên mặt và thưởng thức. Ngon hơn khi ăn nóng, chấm kèm với nước tương ớt.
- Ghi chú:
Gói gia vị nên đổ từ từ (không đổ hết) để nêm nếm cho vừa ăn. Có thể thay đổi định lượng nước và gia vị để phù hợp với khẩu phần và khẩu vị.
- Sử dụng khi sản phẩm còn tươi
- Măng: Tủ mát <5 ngày - Gia vị: Tủ mát <15 ngày
- Lưu ý:Không sử dụng khi sản phẩm có dấu hiệu hư hỏng
