- Mô tả
- Cách chế biến
- Hướng dẫn bảo quản
- Bước 1:
Rửa sạch các nguyên liệu đã sơ chế để ráo nước. Băm nhuyễn tỏi, tỏi tép đập dập.
- Bước 2:
Bật bếp lên cho 2 thìa canh dầu ăn vào chảo đợi dầu nóng cho tỏi băm, tỏi tép vào phi thơm. Sau đó cho mướp hương, thêm từ từ gói gia vị khô, nước mắm vào xào khoảng 5 phút trên lửa vừa, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- Bước 3:
Bày món ăn ra đĩa rắc tỏi phi và ngò rí lên mặt, trang trí tùy thích và thưởng thức. Ngon hơn khi ăn nóng cùng cơm trắng, chấm kèm với nước tương ớt.
- Sử dụng khi sản phẩm còn tươi
- Mướp: Tủ mát < 2 ngày - Gia vị: Tủ mát <15 ngày
- Lưu ý:Không sử dụng khi sản phẩm có dấu hiệu hư hỏng
