- Mô tả
- Cách chế biến
- Hướng dẫn bảo quản
- Bước 1:
Rửa sạch các nguyên liệu đã sơ chế để ráo nước. Hành lá, ớt hiễm cắt nhuyễn.
- Bước 2:
Cho thịt bằm, hành lá, ớt hiễm đã cắt nhỏ, trứng gà đập bỏ vào tô. Trộn hỗn hợp với gói gia vị sốt. Sau đó dùng cây đánh trứng trộn đều các nguyên liệu trên trong 3 phút.
- Bước 3:
Bật bếp lên cho 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo đợi dầu nóng và cho gói hành tím băm, hành lá băm vào phi thơm sau đó cho trứng vào chảo chiên trên lửa nhỏ trong 5 phút cho trứng vàng đều.
- Bước 4:
Bày món ăn ra dĩa, ngon hơn khi thưởng thức nóng với cơm trắng. Có thể chấm kèm với nước mắm hoặc nước tướng cùng ớt cắt lát tùy thích .
- Sử dụng khi sản phẩm còn tươi
- Trứng: Tủ mát <15 ngày - Rau, quả: Tủ mát <3 ngày
- Lưu ý:Không sử dụng khi sản phẩm có dấu hiệu hư hỏng
